
de diners
Andere activiteiten

WORKSHOPS
We geven interactieve workshops voor groepen van alle leeftijden en educatieve achtergronden om onze kennis en best practices om voedselverspilling te verminderen.

CATERING
Wij bieden catering aan voor evenementen die wij ondersteunen. We maken van de gelegenheid gebruik om onze boodschap te delen terwijl we voor elke gelegenheid een heerlijke, gezonde, vegetarische maaltijd serveren.

GASTENLEZINGEN
Of het nu gaat om een pitch, een korte lezing of een volledige lezing, we gaan graag met ons diverse publiek in gesprek over onderwerpen als voedselverspilling, sociale en ecologische rechtvaardigheid en activisme.
De beweging voeden
Bij Taste Before You Waste bieden we al jaren een gezond, sociaal en klimaatbewust alternatief voor uit eten gaan, boodschappen doen en leren over eten. We hebben praktijken uitgewisseld om persoonlijke voedselverspilling te verminderen en ruimte gecreëerd voor inhoud en gesprekken in bredere zin over sociale en ecologische rechtvaardigheid. We begrijpen nu de urgentie om verder te gaan dan consumptiekeuzes en onderwijs, om van elkaar te leren hoe we collectief kunnen handelen en onze leiders verantwoordelijk te houden. Daarom zijn we directer betrokken geraakt bij de klimaatbeweging en zien we onze rol als het voeden van de beweging.
Op 7 oktober deden we mee aan de Extintion Rebellion actie Rebel Without Borders met onze bakfiets vol geredde goodies om onze mede-rebellen sterk te houden. Bekijk deze video van Franziska Dodl!
Wat we doen
We zorgen ervoor dat perfect goed voedsel niet wordt weggegooid, geven het een nieuw leven en delen het met onze gemeenschap. Met onze bakfiets halen we overtollig voedsel op bij lokale kruidenierswinkels in de Javastraat, bij een kantine en soms direct bij boeren en producenten.
Elke maandag, dinsdag en woensdag bereiden onze vrijwillige koks deze geredde lekkernijen met liefde voor tot de meest bewuste, betaalbare, gezonde, veganistische keuze voor een diner. Elke maandag na het diner presenteren we je ook ons co-gecreëerde programma, zoals optredens, gastsprekers, discussierondes en filmvertoningen. Naast ons Oogst van Oost-diner op dinsdag, organiseren we ook een voedselcyclusmarkt, uw alternatieve bron voor geredde producten. Al onze wekelijkse evenementen zijn pay-as-you-feel, omdat we ernaar streven sociale en duurzame voedselkeuzes voor iedereen toegankelijk te maken.
Op minder regelmatige basis geven we workshops en lezingen aan iedereen die geïnteresseerd is in voedselverspilling, voedselconservering, duurzame praktijken, activisme en meer. We hebben samengewerkt met scholen voor basis- en voortgezet onderwijs, universiteiten, organisaties, bedrijven en gemeenten. We bieden ook sociale catering aan andere initiatieven die we ondersteunen, van vluchtelingenorganisaties tot culturele centra, en we nemen deel aan festivals, conferenties en andere evenementen om samen te werken en bij te dragen aan een bredere beweging naar sociale en ecologische rechtvaardigheid.
Neem contact op...
Aankomende evenementen
- Every Wednesday from 18h30 to 21h30Dokhuis GalerieEvery Wednesday from 18h30 to 21h30Dokhuis Galerie, Plantage Doklaan 8, 1018 CM Amsterdam, NetherlandsEvery Wednesday from 18h30 to 21h30Dokhuis Galerie, Plantage Doklaan 8, 1018 CM Amsterdam, NetherlandsWith surplus food from markets and stores, that would have gone to waste, our volunteers present the most environmentally conscious choice for your (socially-distanced) get together with friends and the neighbourhood. 🌱 Dinner is vegan and donation-based.